Vacatures
Chef de partie
Taken:
- Voorbereiden van warme en koude gerechten
- Dresseren van borden met de nodige precisie
- Bijstaan van collega’s waar nodig
- De keuken op orde houden
Profiel:
- Ambitie om op niveau van een sterrenzaak te presteren
- Zelfstandig werken
- Gestructueerd & punctueel
- Net en ordelijk werken
- Dynamisch en flexibel
Restaurant Colette – De Vijvers is open van donderdag tot en met maandag. Dinsdag, woensdag en zaterdagmiddag zijn wij gesloten.
Wij bieden:
- 5 dagen werkweek
- Een uitdagende en gevarieerde job
- Een voltijds contract en een goede verloning volgens prestaties en de wettelijke normen
Kan u ons team naar een hoger niveau tillen? Stuur uw CV naar info@restaurantcolette.be
Adres: Judocus Pauwelslaan, 3271 Scherpenheuvel-Zichem (Averbode)
Chef de rang
Taken:
- Functioneren in de zaal volgens de juiste etiketten
- Gerechten opdienen en afruimen
- De tafels klaarmaken voor service
- Adviseren van klanten in hun keuze
- Controle van de orde en netheid in de zaal
- Een optimale beleving bieden aan onze gasten
Profiel:
- Klantvriendelijkheid
- Ervaring is een plus
- Hands-on-mentaliteit
- Kwaliteitsbewust en punctueel
- Gemotiveerd en gepassioneerd
- Teamspirit en stressbestendig
- Verzorgd uiterlijk en goede persoonlijke hygiëne
Restaurant Colette – De Vijvers is open van donderdag tot en met maandag. Dinsdag, woensdag en zaterdagmiddag zijn wij gesloten.
Wij bieden:
- 5 dagen werkweek
- Een uitdagende en gevarieerde job
- Een voltijds contract en een goede verloning volgens prestaties en de wettelijke normen
Kan u ons team naar een hoger niveau tillen? Stuur uw CV naar info@restaurantcolette.be
Adres: Judocus Pauwelslaan, 3271 Scherpenheuvel-Zichem (Averbode)
Assistent Sommelier
Taken:
- Mede-verantwoordelijk voor de wijnen en het adviseren van gasten in hun wijnkeuze
- Nauw samenwerken met de Maître d’hôtel en hoofdsommelier
- Stockbeheer van de wijnen en andere dranken
- Bijdragen tot een optimale, gastronomische beleving
- Goede communicatie met het zaal en keukenpersoneel
Profiel:
- Ervaring als sommelier
- Passie voor wijn en gastronomie
- Verzorgd voorkomen
- Stressbestendig
- Gestructureerd en punctueel
Restaurant Colette – De Vijvers is open van donderdag tot en met maandag. Dinsdag, woensdag en zaterdagmiddag zijn wij gesloten.
Wij bieden:
- 5 dagen werkweek
- Een uitdagende en gevarieerde job
- Een voltijds contract en een goede verloning volgens prestaties en de wettelijke normen
Kan u ons team naar een hoger niveau tillen? Stuur uw CV naar info@restaurantcolette.be
Adres: Judocus Pauwelslaan, 3271 Scherpenheuvel-Zichem (Averbode)